メルシャン・大森ワイン・リースリング
評価 | 4 | コスパ度 | 4 |
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生産国 | 日本Japan | ||
地区 | 秋田県横手市Akita Yokote | ||
造り手 | メルシャンMercian | ||
種別 | 白 | ||
品種 | リースリングRiesling | ||
年度 | – | ||
購入 | 2014年7月26日 秋田ふるさと村 | ||
価格 | 1300円 |
秋田県の横手市に行った際に、地元産のワインということで買ってみた一本です。初めてのリースリングですが、環境によって味の変化が大きいので難しい品種だそうです。よく冷やして開けてみましたが、香りは爽やかというよりも甘くてトロッと濃い感じ。これが蜂蜜のような、という事なんだと思います。味の方はかなりフルーティで、少し酸味が乗っています。度数も10.5度とあまり強くありませんし、上品なパイナップルジュースを飲んでいるような感じでした。ドイツのリースリングを飲んだことがないので比較では何も言えないのですが、しっかりとした良い白ワインだと思います。2日目以降は甘みが少し落ちたような気がしますが、かえってバランスが取れ、爽やかさやキレ味が際立ってきて美味しかったです。