「カベルネ･フラン」カテゴリーアーカイブ

Château Mazeau 2012

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, 焼酎オーソリティ, 赤, ボルドー, AOCボルドー, 1000円未満, 2012, ◆◆◆◆◇, ★★★☆☆

シャトー･マゾ 2012

評価 3 コスパ度 4
生産国 フランスFrance
地区 ボルドーBordeaux
造り手 シャトー･マゾChâteau Mazeau
種別 赤
品種 カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon 70%
カベルネ･フランCabernet Franc 15%
メルローMerlot 15%
年度 2012年
購入 2015年2月04日 焼酎オーソリティ
価格 980円
いつもの焼酎オーソリティ980円シリーズです。ちょっと日にちが空いてしまいましたが、悪くはないワインでした。しっかり感のある酸味ベースのボルドーワインで、飲んだ後に微かに青さを感じます。そこは人によってはクセに感じられて苦手かもしれません。色は濃く、スパイシーで、価格を考えれば十分な品質だと思います。ただ、同価格帯で気に入っているワインが他にありますので、リピートしたいというところまではなさそうです。

Château Les Mauberts 2012

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, 焼酎オーソリティ, 赤, ボルドー, AOCボルドー, 1000円未満, 2012, ◆◆◆◆◇, ★★★☆☆

シャトー･レ･モーベル 2012

評価 3 コスパ度 4
生産国 フランスFrance
地区 ボルドーBordeaux
造り手 シャトー･レ･モーベルChâteau Les Mauberts
種別 赤
品種 メルローMerlot 40%
カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon 35%
カべルネ･フランCabernet Franc 25%
年度 2012年
購入 2015年1月31日 焼酎オーソリティ
価格 980円
焼酎オーソリティの980円シリーズです。こちらも元値は1960円とありましたが、卸元から余剰の在庫を一括で仕入れているため安いと試飲のお姉さんは言っていました。試飲したものを買わずに申し訳なかったのですが、解説にあった赤い果実のボルドーというのもたまにはいいかなとこちらを購入。開けてみると確かに明るい印象で、軽やかな赤い果実の香りがします。ただ、南仏ほど華やかではなく、バニラ系の樽香も混じった落ち着いた香りです。味は嫌みのない酸味がしっかり。結構スパイシーで余韻も強めです。見た目よりもしっかり感があるのはやはりボルドーといった感じがします。ピザとかトマトを使った料理なんかと相性が良さそうです。

Château Savariaud 2010

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, 焼酎オーソリティ, 赤, ボルドー, AOCボルドー, 1000円未満, 2010, ◆◆◆◆◇, ★★★★☆

シャトー･サヴァリュー 2010

評価 4 コスパ度 4
生産国 フランスFrance
地区 ボルドーBordeaux
造り手 シャトー･サヴァリューChâteau Savariaud
種別 赤
品種 カべルネ･フランCabernet Franc 40%
カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon
メルローMerlot
年度 2010年
購入 2015年1月28日 焼酎オーソリティ
価格 980円
あまりネットに情報のないワインですが、焼酎オーソリティの980円シリーズです。カベルネ･フランの割合が最も高いというちょっと変わったボルドーワイン。ヴィンテージは2010年と少し古めです。昼に少し開けてみましたが、色はやや茶色がかっていて熟成の跡が感じられます。香りの方はというと、まず可愛らしい甘い匂いがしてから、酸味やブランデー的な熟成香が漂ってきます。バニラ系の樽香も時折少し。飲んでみると結構軽めで、余韻は平均的。甘みが抑えてあるので飲み飽きはしません。ヴィンテージの割には熟成感があるので、気軽にその雰囲気を楽しむには良い一本かもしれません。ちなみに翌日にはより美味しくなっていました。

Château Mont-Pérat Rouge 2010

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, 赤, ボルドー, アントル･ドゥ･メール, 2010, 2500円～3000円, ◆◆◆◇◇, ★★★★☆

シャトー･モン･ペラ･ルージュ 2010

評価 4 コスパ度 3
生産国 フランスFrance
地区 アントル･ドゥ･メールEntre Deux Mers
造り手 シャトー･モン･ペラChâteau Mont-Pérat
種別 赤
品種 メルローMerlot 80%
カベルネ･フランCabernet Franc 10%
カべルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon 10%
年度 2010年
購入 2014年12月09日 成城石井
価格 2900円
以前飲んだシャトー･モン･ペラ2011のヴィンテージ違いです。当たり年のワインということで一度比較をしてみたくなり買ってみました。差が一年ということで色合いは前回の印象とほぼ同じ。光を通さないほどの非常に濃い暗紫色で、エッジは片栗粉を溶かしたような軽い濁りが見えます。これまた濃そうだなと思いつつまずは香り。瓶の先からはほのかにアーモンドを感じ、グラスに注ぐとそれほど強くはありませんが、黒い果実に軽くバニラやチョコの混じった落ち着いた香りがします。飲んでみると味わいはやはり濃厚。果実味もタンニンもしっかりあって、余韻も強く長いので、なんだかがっつりとステーキなんかが食べたくなる感じです。全体として2011よりも格段に良いということはありませんでしたが、飲み応えがあって好みのワインだと再確認しました。ただ、コスパ的にはほどほどかなという気もします。

Château Mousseyron 2010

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, やまや, 赤, コート･ド･ボルドー, 1000円～1500円, 2010, ◆◆◆◇◇, ★★★☆☆

シャトー･ムーセロン 2010

評価 3 コスパ度 3
生産国 フランスFrance
地区 コート･ド･ボルドーCôtes de Bordeaux
造り手 シャトー･ムーセロンChateau Mousseyron
種別 赤
品種 メルローMerlot
カベルネ･フランCabernet Franc
カべルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon
年度 2010年
購入 2014年6月19日 やまや
価格 1300円
メルロー中心のボルドーのワインです。18か月間タンクで熟成しており、2009年にはボルドーのコンクール、2013年にはマコンコンクールで金賞受賞とのことです。飲んでから日が空いていますので思い出しながらなのですが、香りは果実感がありつつも、穏やかでどこか曖昧な印象。少し渋めの味で掴みどころが難しかったのですが、連れは昔食べた露店のカットケーキを思い出すといって喜んでいました。少し冷やしめで飲むと美味しかったです。個人的な好みでやや評価は低めですが、ミニ･モンペラのような感じで好きな人は好きじゃないかな？といった気がしました。メルローはまだまだ研究が要りそうです。

Château Mont-Pérat Rouge 2011

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, やまや, 赤, ボルドー, アントル･ドゥ･メール, 2000円～2500円, 2011, ◆◆◆◇◇, ★★★★☆

シャトー･モン･ペラ･ルージュ 2011

評価 4 コスパ度 3
生産国 フランスFrance
地区 アントル･ドゥ･メールEntre Deux Mers
造り手 シャトー･モン･ペラChâteau Mont-Pérat
種別 赤
品種 メルローMerlot 80%
カベルネ･フランCabernet Franc 10%
カべルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon 10%
年度 2011年
購入 2014年7月24日 やまや
価格 2500円
漫画『神の雫』に登場して人気となったワインですが、専門誌や評論家の評価も高いようです。”Mr.メルロー”と称される醸造家ミッシェル･ロラン氏の指導の下、平均樹齢30年の樹から6〜8房に厳選して収穫。オークの新樽を100％使用しています。購入当日早速開けてみましたが、感じるのはまず穏やかな花のような香り。連れはこれが好きだそうです。ベリーが飛び出して来る感じではありません。クルクル回すとふわっと黒い果実の香り。そのまま飲んでみましたが、味わいは酸味に渋味にと結構しっかりです。ウッディな樽香も果実感を邪魔しない程度にほどよくします。掴みどころの難しい感じは自分のこれまでのメルローの印象と重なりました。しばらく置いておくと温度も上がり、飲み口はややまろやかに。そして初めてチョコの香りを感じました。よくワインの説明にカカオとかビターチョコとか書いてありましたが、なるほどこれかといったところです。好みで評価4としましたが、人によってはもっと高評価でもおかしくないかもしれません。