「ヴィエイユ･ヴィーニュ」カテゴリーアーカイブ

Domaine de Puilacher Grand Tour 2012

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, メルロー, カリニャン, 焼酎オーソリティ, 赤, ラングドック, ヴィエイユ･ヴィーニュ, 1000円～1500円, 2012, ◆◆◆◆◇, ★★★★☆

ドメーヌ･ド･ピュイラシェ･グラン･ツール 2012

評価 4 コスパ度 4
生産国 フランスFrance
地区 ラングドックLanguedoc
造り手 ドメーヌ･ド･ピュイラシェDomaine de Puilacher
種別 赤
品種 カべルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon 60%
メルローMerlot 25%
カリニャンCarignan 15%
年度 2012年
購入 2015年1月3日 焼酎オーソリティ
価格 1350円 (50%OFF)
新年明けましておめでとうございます。早速年明けに焼酎オーソリティで買って来た今年の一本目は、新春セールになっていたラングドックのヴィエイユ･ヴィーニュ（古木）ワインです。この地区はV.V.をよく見かけますが、大抵はシラーやグルナッシュでした。しかしこちらはカベルネ･ソーヴィニヨンとメルローが主体です。生産量は年間1800本とセールの割になぜかやたらとレア感があります。開けてみるとさすがにバニラと黒い果実の落ち着いた香り。赤く若い印象はそれほどありません。ただ、飲んでみるとラングドックっぽくなかなかスパイシー。まろやかな丸みの中にほどよくアタックを感じるフルボディです。余韻は強めで微かに苦味の残る後味。かなり完成度の高い南仏ワインという気がしました。

Chevalier De Caylus Syrah Vieilles Vignes 2011

フランス, シラー, カルディ, 赤, ラングドック, ヴィエイユ･ヴィーニュ, 1000円未満, 2011, ◆◆◆◆◇, ★★★★☆

シュヴァリエ･ド･カイユス･シラー･ヴィエイユ･ヴィーニュ 2011

評価 4 コスパ度 4
生産国 フランスFrance
地区 ラングドックLanguedoc
造り手 シュヴァリエ･ド･カイユスChevalier De Caylus
種別 赤
品種 シラーSyrah
年度 2011年
購入 2014年7月11日 カルディ
価格 950円(SALE)
品種は何度か飲んでいるシラー種ですが、樹齢35年以上の木から収穫している初めてのヴィエイユ･ヴィーニュです。2012年のラングドック=ルーション地方のコンテストでは金賞を受賞しているそうです。価格が安いのでどうかなと半信半疑でしたが、結論からいえばとても気に入りました。色は暗紫色。今までの華やかなシラー種とはまったく違う落ち着いた濃い香り。もちろん果実味は強いのですが、ジャムのようなというのか、もっと凝縮された深い香りがします。液体の中に質感が感じられ、度数は14～16度と表示されていますが、アルコール分の刺激はほとんどありません。滑らかなタンニンと少し渋味の残るバランスのいい味です。この値段だというのが信じられない美味しいワインでした。ただし、二日目はなぜか少しキツさや渋味が目立っている印象でした。保存が少し悪かったのかもしれません。
14年10月5日に久しぶりに買ってみましたが、どうも印象がまるで違いました。連れがいうようにシャンパンのような香りが強く、なんだかホコリっぽい印象も。味は軽いわりにタンニンが強く、あまり心地よくない渋味、苦味が残ります。それに飲んだあとに頭痛も。。個体差なのか最初の頃とワインに対する感覚が変わったのかは分かりませんが、二度目は好意的に見ても評価3 コスパ3といった感じでした。平均して5/5から4/4にダウングレードしたいと思います。

Hays des Hauts Jardins Grenache Vieilles Vignes 2012

フランス, グルナッシュ, サンワ, 赤, ラングドック, ヴィエイユ･ヴィーニュ, 1000円～1500円, 2012, ◆◆◆◆◇, ★★★★☆

エ･デ･ゾー･ジャルダン･グルナッシュ･ヴィエイユ･ヴィーニュ 2012

評価 4 コスパ度 4
生産国 フランスFrance
地区 ラングドックLaunguedoc
造り手 レ･セリエ･ド･エオレLe Cellier d’Eole
種別 赤
品種 グルナッシュGrenache
年度 2012年
購入 2014年8月11日 サンワ
価格 1100円
引っ越し後の一本目です。場所が変わり品も変わり、飲んでみたいワインを近所で色々と見つけましたが、とりあえず金ラベルに惹かれたこの一本から始めてみました。ベルリンのコンクールで2013年に金賞受賞とのことです。ペイドックのグルナッシュの古木を使ったワインですが、この地区は低価格のV.V.がとても多いですね。まずはコルクを抜いてみると、ほのかにチョコの匂いがします。これはグラスに注いでからも同様で、そこにハーゲンダッツような濃厚なバニラの香りが重なってきました。いずれも樽由来の香りなのでしょうが、燻したようなスモーキーな感じを全く与えないのが非常に新鮮でした。スワリングでは赤い果実の香りが出てきます。飲み口は水のようにライト。アルコール分の刺激はなく、甘みも弱めです。どちらかといえば酸味と渋味が軽く立った飲みやすい味でした。

La Croisade Reserve Carignan Vieilles Vignes 2012

フランス, カリニャン, ジュピターコーヒー, 赤, ラングドック, ヴィエイユ･ヴィーニュ, 1000円～1500円, 2012, ◆◆◆◇◇, ★★★☆☆

ラ･クロワザード･レゼルヴ･カリニャン･ヴィエイユ･ヴィーニュ 2012

評価 3 コスパ度 3
生産国 フランスFrance
地区 ラングドックLangdoc
造り手 ラ･クロワザードLa Croisade
種別 赤
品種 カリニャンCarignan
年度 2012年
購入 2014年7月19日 ジュピターコーヒー
価格 1100円(10%OFF)
シュヴァリエ･ド･カイユスが正解だったので買ってみた同価格帯のヴィエイユ･ヴィーニュです。品種は樹齢40年以上の古木から収穫したカリニャン100％。カリニャンは通常安価なテーブルワイン向けだそうですが、古木からは良いワインができるとのことです。開けてみると香りは穏やかなベリー系。オーク樽熟成だそうですが、バニラ香はそれほど感じません。度数は12.5度と控えめで、甘みも少ないです。どちらかといえば酸味の方が目立ち、ほどよくスパイシーです。ただ、全体的には線の細い印象のワインでした。香りは単純ではないですし、バランスも悪くないと思いますが、個人的にはとりわけ強い魅力を感じるということはありませんでした。