「カベルネ･ソーヴィニヨン」カテゴリーアーカイブ

Vida Organica Cabernet Sauvignon 2015

アルゼンチン, カベルネ･ソーヴィニヨン, サンワ, 赤, 1000円～1500円, ◆◆◆◆◆, ★★★★☆, メンドーサ

ヴィダ･オーガニカ･カベルネ･ソーヴィ二ヨン 2015

評価	4	コスパ度	5
生産国	アルゼンチンArgentina
地区	メンドーサMendoza
造り手	ラ･アグリコーラLa Agricola
種別	赤
品種	カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon
年度	2015年
購入	2016年11月01日サンワ
価格	1100円

スミレとおぼしき花が一輪可憐に飾られたアルゼンチンのワインです。フルボディのオーガニックということで買ってみましたが、結論からいうとなかなか気に入りました。同価格帯のチリワインにありがちなプラムっぽい酸味はほとんどなく、こってりとした濃厚な甘みと、何というのか土っぽさが感じられます。樽香はほとんどありませんが、かなりフルーティで飲みやすいワインでした。甘みが強いので、しっかりした味付けの料理でないとアンバランスな感じになってしまうかもしれません。ちなみに空気を抜いておいたら、数日経っても十分に美味しく飲めました。

Vida Organica Cabernet Sauvignon 2014

アルゼンチン, カベルネ･ソーヴィニヨン, サンワ, 赤, 1000円～1500円, 2014, ◆◆◆◆◇, ★★★★☆, メンドーサ

ヴィダ･オーガニカ･カベルネ･ソーヴィ二ヨン 2014

評価	4	コスパ度	4
生産国	アルゼンチンArgentina
地区	メンドーサMendoza
造り手	ラ･アグリコーラLa Agricola
種別	赤
品種	カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon
年度	2014年
購入	2015年3月18日サンワ
価格	1200円

身内が買ってきてくれた可憐な花のエチケットが可愛いアルゼンチンのワインです。品種はカベルネ･ソーヴィニヨン。有機栽培の葡萄100％なのだそうです。早速開けてみるとエチケット通り花のようないい香りがします。説明書きによると芳醇なチェリーの香りとのことです。飲み口はというと一転して思ったよりも重め。ただ甘さもあって、酸味や渋味に丸みがあるので、飲みにくさはありません。そして前面に主張してくるのはカシスの味わい。これだけカシスなのは珍しい気もします。余韻も長くて華やかで、全体的に満足度の高い一本でした。

Château Monroze 2012

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, メルロー, ビックカメラ, ボルドー, AOCボルドー･シュペリュール, フロンサック, 1500円～2000円, 2012

シャトー･モンローズ 2012

評価	4	コスパ度	3
生産国	フランスFrance
地区	フロンサックFronsac
造り手	シャトー･モンローズChâteau Monroze
種別	赤
品種	メルローMerlot85% カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon15%
年度	2012年
購入	2015年1月18日ビックカメラ
価格	1600円

モンローズという名前を見かけて確か有名なワインじゃなかったかな？と思い買ってみましたが、有名なのは”Montrose”らしくスペル違い。カタカナにすると同じってちょっとひどいですが。。ちなみに有名な方のモンローズはメドック2級らしく、この価格で買えるはずのないものでした。ただし、今回買った”Monrose”も厳格な基準を満たしたAOCボルドー･シュペリエール。これまた飲んでから時間が経ってしまって曖昧な記憶なのですが、黒い果実の香りのするかなり重いワインでした。細かな特徴は忘れてしまいましたが、悪くはないけれども何度もリピートしようと思った記憶もありません。一応その印象だけでもメモして残しておきたいと思います

Chateau Roux de Beauces 2012

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, メルロー, 焼酎オーソリティ, 赤, ボルドー, AOCボルドー, 1000円～1500円, 2012, ◆◆◆◆◆, ★★★★★

シャトー･ルー･ドゥ･ボーセ 2012

評価	5	コスパ度	5
生産国	フランスFrance
地区	ボルドーBordeaux
造り手	ヴィニョーブル･ルーVignobles Roux
種別	赤
品種	カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon50% メルローMerlot50%
年度	2012年
購入	2015年11月18日焼酎オーソリティ
価格	1000円

前回同様、ルー家という造り手のボルドーワインです。トリプル金賞受賞。価格は少し安めで、こちらはカベルネ･フランが入っていません。開けてみると瑞々しい感じの赤いベリーの香り。結構強めにします。飲み口はフルボディ寄りのミディアムボディといったところで、少し時間を置くと酸味とタンニンのバランスもちょうど良くなります。何より価格の割りに豊かで長い余韻が気に入りました。広く好まれそうな素直な香りや味ですし、とてもコスパの高い一本だと思います。お値打ちな濃いめのワインを探している人にオススメです。

Château Haut Philippon 2013

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, 焼酎オーソリティ, 赤, ボルドー, AOCボルドー, 1000円～1500円, 2013, ◆◆◆◇◇, ★★★★☆

シャトー･オー･フィリポン 2013

評価	4	コスパ度	3
生産国	フランスFrance
地区	ボルドーBordeaux
造り手	ヴィニョーブル･ルーVignobles Roux
種別	赤
品種	メルローMerlot40% カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon30% カベルネ･フランCabernet Franc30%
年度	2013年
購入	2015年11月18日焼酎オーソリティ
価格	1300円

久しぶりに寄った焼酎オーソリティのボルドーワインです。トリプル金賞受賞。特にジルベール＆ガイヤールの金賞は美味しいものが多い印象だったので買ってみました。説明書きのキルシュの香りって何かと思いましたが、ドイツ語でサクランボだそうです。開けてみるとそれかどうかは分かりませんが、赤い果実の香りがハッキリと。バニラ系の樽の感じもあります。色は濃くてしっかりしたフルボディ。渋味や酸味もトゲなくキッチリあって、久しぶりにボルドーらしい一本でした。

Le Bordeaux de Maucaillou 2011

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, イオン, 赤, ボルドー, AOCボルドー･シュペリュール, 1500円～2000円, 2011, ◆◆◆◆◇, ★★★★☆

ル･ボルドー･ドゥ･モーカイユ 2011

評価	4	コスパ度	4
生産国	フランスFrance
地区	ボルドーBordeaux
造り手	シャトー･モーカイユChâteau Maucaillou
種別	赤
品種	カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon メルローMerlot カベルネ･フランCabernet Franc
年度	2011年
購入	2015年9月10日イオン
価格	1800円

ボルドーでブルジョワ級ながら格付けシャトー並みと評価されているというシャトー･モーカイユの廉価版ワインです。AOCボルドーより基準の厳格なAOCボルドー･シュペリエール認定。開けてみると香りは赤黒ありますが、とにかくベリーの果実の香りがとても強く、それにバニラ系の樽香も混じって甘く良い香りになっています。ボディはしっかりで、酸味や渋味はさすがにまろやかに仕上がっているように思います。ただ、余韻にボルドーっぽいハーブ感はあまりありません。価格が普段よりやや高めなので抜群の安旨と言えるかは悩ましいですが、迷ったなら買って後悔はあまりない良作ワインだと思います。

Vinus Organic Cabernet Merlot 2013

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, メルロー, その他, 赤, ラングドック, 1000円～1500円, 2013, ◆◆◆◆◇, ★★★★☆

ヴィニウス･オーガニック･カベルネ･メルロー 2013

評価	4	コスパ度	4
生産国	フランスFrance
地区	ラングドックLanguedoc
造り手	ドメーヌ･アストラックLes Domaines Astruc
種別	赤
品種	カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon メルローMerlot
年度	2013年
購入	2015年9月8日ダイイチ
価格	1200円

最近セイコーマートでちょっと当たりが少ない感じがしたので、スーパーで選んできたラングドックのオーガニックワインです。ちょっとスパイシーなところはラングドックのイメージに重なりましたし、かといってトゲが目立つことなく柔らかい点は、これまで飲んだジャン･クロード･マス氏のワインと共通してるように思います。果実味も樽香もきちんとあって、総合的に同価格帯では良い方のワインという印象でした。特別な個性は感じませんでしたが、オーガニックでもありますし、安心して開けられる一本という感じがします。

Comte Dumas Médoc 2012

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, その他, 赤, ボルドー, メドック, 1000円未満, 2012, AOCメドック, ◆◆◆◆◆, ★★★★☆

コント･デュマス･メドック 2012

評価	4	コスパ度	5
生産国	フランスFrance
地区	メドックMédoc
造り手	ベルトラン･ド･タヴェルネBertrand de Tavernay
種別	赤
品種	カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon メルローMerlot カベルネ･フランCabernet Franc
年度	2012年
購入	2015年8月10日セイコーマート
価格	750円

北海道のご当地コンビニにセイコーマートというのがありますが、ここが結構ワインに力を入れているようで、夜にぶらりと入ったら見たことのない低価格のワインが豊富に揃っていました。せっかく札幌まで来たのでとこの一本を試しに購入。AOCメドックとあるのにこの価格は謎の手軽さです。持ち帰って早速開けてみると、香りは黒い果実っぽいですが、それほど強くありません。ただ飲んでみると、酸味も渋味も強めな割りに丸みがあって、余韻も上品な感じがします。スモーキー系の樽香もほんのり感じられ、人によってはキツさを感じるかもしれませんが、自分は味の方で結構気に入って飲めました。コスパはかなり良いワインだと思います。

Wolf Blass Eaglehawk Cabernet Sauvignon 2014

オーストラリア, カベルネ･ソーヴィニヨン, その他, 赤, 1000円未満, 2014, ◆◆◆◆◇, ★★★☆☆

ウルフ･ブラス･イーグルホーク･カベルネ･ソーヴィニヨン 2014

評価	3	コスパ度	4
生産国	オーストラリアAustralia
地区	南部South Australia
造り手	ウルフ･ブラスWolf Blass
種別	赤
品種	カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon
年度	2014年
購入	2015年7月12日マルエツ
価格	900円

何となく名前が格好いいので買ってみた久しぶりのオーストラリアワインです。ウルフ･ブラス社というのは数々の受賞歴を誇る有名なワインメーカーだそうですが、こちらはそこの廉価版といった位置付けのワインのようです。それでも一応6か月の樽熟成とあり、コスパを期待しての購入となりました。早速開けてみたところ、さすがに若い感じの甘いベリー系の香りが結構強くしてきます。ミディアムボディですがその割りにはなかなか飲み応えがあって、強い果実の甘みと舌に残る酸味が特徴的。それに少しバニラっぽさも感じます。翌日になるとプラムとかプルーンのニュアンスが強く前面に出てきたので、この辺は自分の場合あまり好みではありませんでした。決して悪くはないのですが、日常的に飲もうと動機づけされるほどのところまでは行かない感じの一本でした。

Les Calèches de Lanessan 2009

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, 焼酎オーソリティ, 赤, ボルドー, メドック, 1500円～2000円, 2009, ◆◆◆◆◇, ★★★★☆

レ･カレッシュ･ド･ラネッサン 2011

評価	4	コスパ度	4
生産国	フランスFrance
地区	オー･メドックHaut Médoc
造り手	ブテイエ家Domaines Bouteiller
種別	赤
品種	カベルネ･フランCabernet Franc カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon メルローMerlotほか
年度	2009年
購入	2015年7月03日焼酎オーソリティ
価格	1800円

だいぶ日が経ってしまったのでちょっと雑な感想になるかもしれませんが、焼酎オーソリティで半額セールをやっていたのでつられて買ってしまったフランスワインです。元値がいいためか普段はあまりないオー･メドック名のボルドーワイン。シャトー･ラネッサンという上位ワインのセカンドラベルなんだそうです。開けてみると黒い果実とバニラ系の落ち着いた香り。飲み口はそれほど重くありませんが、スモーキーな樽香がしっかりとついています。質感があって滑らかで、バランスも良いように思いました。この強いスモーキー感でやや好みは分かれるかもしれませんが、まろやかさもあるので自分としては価格以上に楽しめた一本でした。

Château Sissan 2011

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, カベルネ･フラン, メルロー, その他, 赤, ボルドー, コート･ド･ボルドー, 1000円～1500円, 2011, AOCコート･ド･ボルドー, ◆◆◆◆◇, ★★★★☆

シャトー･シッサン 2011

評価	4	コスパ度	4
生産国	フランスFrance
地区	コート･ド･ボルドーCôtes de Bordeaux
造り手	シャトー･シッサンChâteau Sissan
種別	赤
品種	メルローMerlot 55% カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon 40% カベルネ･フランCabernet Franc 5%
年度	2011年
購入	2015年7月01日マルエツ
価格	1100円

フルボディのメルローが飲みたくなって買ってきたボルドーワインです。AOCコート･ド･ボルドーということで、いつものAOCボルドーよりも地域が限定されている分、位置付けとしては上のワインになるのでしょうか。楽しみに開けてみたところ、まずはラズベリーとバニラ系の樽香が混じったようなチャーミングな強い香り。直接的ですが、人を引き付けるいい香りだと思います。フルボディとありますが実際にはミディアム寄りで、それほど重さは感じず。酸味やタンニンはこなれていて悪くないと思います。ただ、唯一喉ごしに少し辛さを感じるのがやや難点。熟成感よりは若さを感じる”佳作”といった印象の一本でした。

La Chapelle Des Chevaliers 2013

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, メルロー, カルディ, 赤, ボルドー, AOCボルドー, 1500円～2000円, 2013, ◆◆◆◆◇, ★★★★★

ラ･シャペル･デ･シュヴァリエ 2013

評価	5	コスパ度	4
生産国	フランスFrance
地区	ボルドーBordeaux
造り手	メゾン･シシェルMaison Sichel
種別	赤
品種	カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon メルローMerlot
年度	2013年
購入	2015年6月17日カルディ
価格	1600円

昨日カルディに寄ったときに気になって買ったボルドーワインです。なんでもボルドー格付け第3級のシャトー･パルメを所有するシシェル家が造り手だそう。パルメ自体はもちろん飲んだことはありませんが、価格も手頃なのでせめてその一端でも感じられればと手を出してみました。開けてすぐは香りが弱く、渋味を感じるだけの液体で、あれ？という感じだったのですが、30分程すると洋菓子のような甘くチャーミングな香りがフワッとし始めます。バニラやトースト系の樽香が軽くついていて、程よくタンニンを感じるやや重めのミディアムボディ。甘すぎず、でも口当たりにトゲがないので飲みやすい方だと思います。余韻にあまり特徴がなく、植物的な今までのボルドーとは違う印象のワインでしたが、変化も楽しめますし総じてかなり気に入った一本でした。

Château Haut Pasquet 2011

フランス, カベルネ･ソーヴィニヨン, メルロー, その他, 赤, ボルドー, AOCボルドー, 1000円未満, 2011

シャトー･オー･パスケ 2011

評価	3	コスパ度	4
生産国	フランスFrance
地区	ボルドーBordeaux
造り手	シャトー･オー･パスケChâteau Haut Pasquet
種別	赤
品種	カベルネ･ソーヴィニヨンCabernet Sauvignon メルローMerlot
年度	2011年
購入	2015年6月11日エース
価格	980円

近所のスーパーで買ってきたボルドーの金賞ワインです。最近はスペインワインが多かったので、今回は少しバランス調整といったところです。翌日に早速開けてみると、色は濃いめでしたが飲み口はむしろ軽やか。赤い果実系の香りに、苺やラズベリーを思わせる甘酸っぱい味がします。舌に残るタンニン、それにハーブ系の余韻が軽くついています。悪くはないと思いますが、強く惹かれる要素がそれほど多くないのも事実で、後半は少し飲み飽きる感じもありました。個人的にはやっぱりボルドーはどしっと深く重くあってくれた方が好みです。

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